2010 m. gegužės mėn. Utenos rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras vykdė tęstinį vaikų maitinimo kokybės tyrimą „Sveika mityba – sveikatos pagrindas“. Utenos rajono gimnazijų ir miesto pagrindinių mokyklų valgyklose buvo stebimas ir vertinamas karštų ir šaltų patiekalų, gėrimų asortimentas, jų sudėtis. Taip pat buvo kreipiamas dėmesys į aplinką, švarą, aptarnavimo kultūrą. 2009 m. spalio pabaigoje buvo patvirtinta Utenos rajono gyventojų mitybos įpročių gerinimo 2009-2013 metų programa, kurios vienas iš uždavinių yra užtikrinti, kad maitinimas vaikų ugdymo įstaigose atitiktų sveikos mitybos rekomendacijas. Juk tinkama mityba užtikrina hormoningą fizinį, psichinį, emocinį vaiko vystymąsi, mažina susirgimų galimybę.
Vaiko mitybos įpročiais rūpinasi jo šeima, tačiau vaikai daug laiko praleidžia mokykloje, kurioje turi galimybę pavalgyti. Labai svarbu, kad maistas mokyklose būtų šiltas, šviežias, įvairus ir pilnavertis.
Vykusio tyrimo metu pastebėta, jog ne visose mokyklų valgyklose galima įsigyti virtų ar troškintų daržovių patiekalų, šviežių vaisių, karštų žuvies patiekalų. Salotos dažniausiai pagardinamos majonezu, o karšti mėsos patiekalai kepami. Džiugu, kad beveik visų mokyklų valgyklose galima įsigyti pieno produktų, gausus gėrimų asortimentas.
Apibendrinant gautus rezultatus, galime pasidžiaugti Adolfo Šapokos gimnazijos, Aukštakalnio ir Vyturių pagrindinių mokyklų valgyklomis bei jose dirbančiu personalu. Jose ir 2009 metų tyrimo rezultatais buvo geriausias pateikiamo maisto asortimentas, puikus aptarnavimas, sukurta jauki aplinka.
Vaiko mitybos įpročiais rūpinasi jo šeima, tačiau vaikai daug laiko praleidžia mokykloje, kurioje turi galimybę pavalgyti. Labai svarbu, kad maistas mokyklose būtų šiltas, šviežias, įvairus ir pilnavertis.
Vykusio tyrimo metu pastebėta, jog ne visose mokyklų valgyklose galima įsigyti virtų ar troškintų daržovių patiekalų, šviežių vaisių, karštų žuvies patiekalų. Salotos dažniausiai pagardinamos majonezu, o karšti mėsos patiekalai kepami. Džiugu, kad beveik visų mokyklų valgyklose galima įsigyti pieno produktų, gausus gėrimų asortimentas.
Apibendrinant gautus rezultatus, galime pasidžiaugti Adolfo Šapokos gimnazijos, Aukštakalnio ir Vyturių pagrindinių mokyklų valgyklomis bei jose dirbančiu personalu. Jose ir 2009 metų tyrimo rezultatais buvo geriausias pateikiamo maisto asortimentas, puikus aptarnavimas, sukurta jauki aplinka.